エスニック!
そう聞いただけで難しそう・・・
手を出しにくそう・・・
と諦めてしまいがちなエスニック料理!
実はこちらのサラダ
ナンプラーなどのエスニックでよく使う調味料は一切使っていません!
そう!
案外ナンプラーなくてもエスニック感を出すことって可能なんです!
コロナウイルスの影響で私自身外食ができなくなってしまったので、
エスニックを食べる機会って極端に減ってしまった気がしています!
なのでおうちエスニックを楽しむべく!
パクチー大好きな私からお届けするサラダレシピです!
最近スーパーにもパクチーがおいてあるのですごく助かるんです♡
昔はなかなか買えなくていろんなスーパーをはしごした記憶
そしてよくスーパーにおいてあるパクチーが
実はエスビー食品様の商品だったと・・・今知るw
このパッケージよく見ていたのに、エスビーさんの商品だったと気づいていなかった!
すいません
そして今回のこのレシピはエスビーさんの公式インスタグラムにて
レシピ掲載していただいています!
エスビーさんの投稿を見てニヤついちゃったんですけど
ハッシュタグに
/#パクチースイッチオン\
ってあって
ジワる
なんか朝から元気が出た
私も完全にパクチースイッチが入ったので
しばらくパクチー投稿増えそうな予感♡
おうちエスニックを楽しみましょう♡
ちなみに・・・
今回パクチーを使いましたが、パクチがー苦手って方はベビーリーフとかを半分入れてあげたりしても美味しいです◎
エスビー食品さんの公式インスタグラムではエスビー商品を使った美味しいレシピがどんどん投稿されています!
9月のテーマ食材は「きのこ」です!
毎月テーマ食材を決めてリレー形式でもレシピが公開されていくんですが、旬の食材を美味しく食べれるレシピが満載でお得なアカウント♡
インスタは私のアカウント投稿にタグ付けがしてあるのでそちらから飛んで頂くか、【エスビー】で検索すると一番上にでてくると思うのでぜひチェックしてみてくださいね!
ちょっと涼しくなってきてキッチンに立つ時間も苦ではなくなってきた時期!
私も必死に頑張るので一緒にお料理を頑張ってみませんか??(笑)
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