味噌1月に作った味噌を食べました(^^)v 冷蔵庫の味噌がなくなったので、今年作った味噌を出してみました。 いい色になって美味しそう。 1月に作ったときは 大豆そのままのこんな色。 おみそ汁にして食し、味噌の味がすることを確認! 今年もちゃんと味噌ができてよかった(´▽`*)