こんにちは
【「フーディストアワード2020レシピ＆フォトコンテスト」参加中】
モニターコラボ広告企画に参加しています！
商品をモニタープレゼントしていただきました！
こちらのスライスされた生チョコレート！
ワクワクしますね。
巻き巻きしたくなる(^^♪
パン生地作って
シートを入れ、伸ばします。
かわいくねじねじ
思ったところにチョコが出てないけど
とても良い香り！
チョコシート作るのめんどくさいけど
これがあれば家パンも簡単にできるよ。
ブルボン スライス生チョコレートで ねじねじパン♪
材料 4個分
・スライス生チョコレート 1枚 とちおとめ生チョコレート 1枚
・強力粉 １００ｇ
・イースト 2ｇ
・砂糖 １０ｇ
・塩 ２ｇ
・バター １０ｇ
・牛乳 ７５ｇ
作り方
・スライス生チョコレート以外の材料を捏ね、一次発酵ご後、４分割し、丸め、ベンチタイム。生チョコシートは半分に切る。
・ベンチタイム後、パン生地に半分のシートを包み伸ばす。伸ばした生地に切り込みを入れねじりながら丸める。
・仕上げ発酵し、170度で12分ほど焼く。
おやつや朝食にチョコの幸せを手軽に取り込めます。
是非♪