食べたかったけど、
この時期の配送が不安で諦めたもの。
懐かしい好利来。
蘇州の頃から愛読している
上海の方が紹介されていまして
うわー♥
やっぱり食べたい。
とはいえ、実店舗があるエリアとは
配送条件が違うのでは？と
質問してみた。
どうだろう。。。
無事着くかな。。。
夫に相談してみて、
ポチッと購入！
発送地は北京、上海、成都で、
なんと成都から航空便で、珠海経由で到着。
出荷後24時間で、着きました！
状態は。。。
保冷剤はギリな感じながらも、
ちゃんと全体ひんやり。
顺丰って18度以下での冷蔵便があるので、
ソレなのかな？
大きめの保冷剤が5個同梱されていました
勇気を持って購入したのは、
チーズ系3つと、クリームパンのセット。
阿華田とのコラボパン。
合計5点。
だいたい、なんで今更、
好利来と思われますよね。
蘇州だったら、あちこちにあって
何なら以前住んでいたアパートにもあった
北京好利来よりは、台湾85度でしょ。、
というくらいの扱い。自分比
でもね、当時と違って
他のブランドとのコラボが魅力的。
今回、タオバオ見てたきっかけは、
喜茶とのコラボ商品を見つけたから。
あと以前日本のテレビ番組で偶然観まして、
日本の有名店で導入されている
超高級オーブンを好利来も使っているらしい。
蒸気が漏れなくて、生地がしっとりふわふわに焼き上がる
んで、やっと
実食。
青森チーズスティック。
箱の中に冊子が入っていて、
んん?!
半熟チーズの父、中山満男さん？？
→レッツ検索。
お高級オーブンの会社のHPでも
エスコヤマ、リリエンベルグ、イナムラショウゾウ
等と並んで紹介されていて、
ふむふむふむ、
半熟チーズケーキの元祖、の方なんですね。
すごいなー
中山さんのお店の商品を見てみると、
好利来のチーズ菓子のアレもコレも同じ！
好利来が、日本に行って
三顧の礼で技術指導を受けることになったそうです
勝手にコピーじゃなくて、
正式な商品なんですね。
コート・ダジュール、チーズケーキ
で、ぜひ検索してみてください。
おいしそーーーーー
次は、クリームパン。
完全に八天堂のコピー。
包装も、見た目もそっくり。
生地の食感も同じだったけど、
クリームの舌触りが違うかな。。。
とはいえ、ホントに良く似てる。
お値段もホンモノと同じくらい。
コチラは検索してみても、
八天堂から技術提供を受けているとの情報見当たらず
香港に行ったときには、本物の八天堂食べよう
コレもパクリなのかな?!
美味しくいただきました。
最後は、
最近、茶餐厅や家でも口にする
阿華田とのコラボパン。
温めてから、と
加熱温度と時間が書かれているんですが
放置して破裂させてしまった。。。
それでも、クリームたっぷりで
好みです♡
たまには、中国お取り寄せ菓子も
楽しいものですね。
懐かしい