我が家では、、夏に欠かせない調味料#いりざけ日本酒に梅干等を入れて... この投稿をInstagramで見る 我が家では、、 夏に欠かせない調味料 #いりざけ 日本酒に梅干等を入れて煮詰めた調味料で、室町時代末期に考案され、江戸時代中期まで広く用いられた。…by Wikipedia …そんなことはつゆしらず、使い始めたのですが、うちでは野菜をさっぱりいただくのに重宝してます😊✨ お魚やお刺身にも良いですね✨ #お盆休み #あり合わせのお昼ごはん #夏野菜寄せ #トマト #おくら #みょうが #鰹節 #煎り酒 #茅乃舎 #ちょっとしたご馳走 #河内長野市 #河内長野電気屋 #フラグシップイムタ Sachico flagshipimuta(@sachico.flagshipimuta)がシェアした投稿 - 2020年Aug月15日am5時14分PDT