ハワイの地ビール「ホノルル・ビア・ワークス」
近所なので、歩いてブラブラできちゃうのがうれしいカカアコ界隈。
長男さんが通ってたカメハメハスクールがここら界隈の地主(というかハワイ州のほとんどがカメハメハスクール財団の土地)で、カカアコ地区の開発のヘッドウォーター的な存在として誕生したのが、「SALT At Our Kakaako」。
ここは、レストランやカフェ、バー、ブティックなどのリテールショップが入居する複合施設。不定期に開催されるホノルル・ナイト・マーケットのロケーションとしても知られています。
で、その「ソルト」ってなんでそんなネーミング?って思うでしょ??
ここら界隈はその昔、塩田だったんです。だから「SALT」!そのまんま~(笑)。
POW! WOW! Hawaiiの一環で、あちらこちらにウォールアートができて以来、ジワジワ~と人気スポットに。
あざらしスイムの真似っこをしてみたりして。
ホットドッグの有名店「hank HAUTE DOGS」もソルト内にあるよ~。
(※実はまだ食べたことがない。ほかにもお店があるのに、敢えてホットドッグは買わないよねー)
…というわけで、夕方になるまで時間つぶしをして~の地ビール時間。
「ホノルル・ビア・ワークス」は、ここでビールを醸造しているので、できたてホヤホヤのクラフトビールを味わうことができちゃうの。
フルーティなのからダークな味わい、IPAもそろってるから、いろんなフレーバーの中からお気に入りを見つけるのも楽しいね。
昼間のメニューにはなくて、夜用メニューの中から、おいしいって評判のマック&チーズをオーダーしてみた。
パリッパリに表面が焼いてあって、そのカリカリの下には…アッツアツのマカロニチーズ
んまーーーーーーーーーっっ。
これがまたビールに合うのなんのって!
人生相談タイム。
サイコロジーの学士号を持ってるしんちゃんにあれこれ相談する。そして…コテンパンにやられちゃう。
いつもいろんな話を聞いてくれてありがとう。
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