上妻のおじちゃんの 「楽しいこといっぱい!」

自家採取種籾・不耕起・直播き・無化学肥料・無農薬稲作挑戦中
便利屋の仕事やイベント内容などを紹介します。

なんちゃって朝鮮漬け

2019-12-02 11:38:38 | 美味しい米
昨日西原村から大きな白菜を買ってきました。
なんと(130円)
半分和鍋用に保管しあと半分を大きめに刻んでキャベツも刻んで
70Lポリ袋2枚重ねにして白菜とキャベツを放り込み塩を適当にフリカケインスタントの朝鮮漬けの素をふりかけポリ袋でガジャガジャ混ぜ込み冷蔵庫に放り込みます。
半日で食べられます野菜が少し生っぽいほうが好きです。
これで新米を頂きます。
できればスライスニンニクを入れると
                  最高です。

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