おはようございます
とりあえず、この日はお昼は20度ごえの暖かい陽気です。
仕事を午前中に終えて、お昼から私用で尼崎まで、終わったころは5時半です
この時間せっかく尼崎、木曜日となると
やはりここでしょう
お馴染み、らぁめん矢ロックンビリーS1です
6時10分到着です
外待ちは無いようです、とりあえず中に
コの字の9席のカウンター、満席です
後ろの席で待つことに
20分くらいで、席に
コの字のカウンター、一番奥、左端に着席です
もちろん木曜日なので
今回のメニューは
これですね、味噌屋仲太郎、童謡味噌の
木曜日限定の
童謡味噌らぁ麺
味噌豚骨湯麺です
豚骨白湯に牛出汁を合わせて、童謡味噌も合わせた
濃厚スープですね
麺は味噌らぁ麺に良く会う、中太、縮れ麺です
今回は湯麺風なので、野菜たっぷり、モヤシにキャベツにニラ、キクラゲ、が大量に乗って
ひき肉も入った、味噌湯麺ですね
一緒に本日の丼
豚丼です
先ずはスープから頂きます
濃厚な豚骨白湯スープに牛出汁ですが
くどさもなく、牛の風味もちゃんと聞いて、味噌の甘味も感じ美味しいスープです
濃厚味らぁ麺にはやっぱり中太の縮れ麺が良く合いますね
黒い香味油、マー油でしょうね
濃厚味噌豚骨スープと絡むと良く合います
キャベツにモヤシにニラ
湯麺ですね、しゃきしゃき美味しい
キクラゲ良いですね
湯麺にはひき肉ですね、もちろん味噌らぁ麺にも良く合います
麺と一緒に味噌スープ麺、具材、美味しいですね
濃厚な味噌ラーメン何で、豚丼あっさり、豚バラ肉、ネギに大葉、刻み海苔、マヨネーズがかかって、紅生姜湯
あっさり美味しい
もちろんスープまで一気に完食です
３月で今年は終了する童謡味噌、5月以降も頂きたいですね
ではでは
ご馳走さまでした
らぁめん矢ロックンビリーS1
| 住所 | |
|---|---|
| 交通手段 | ＜電車を使う場合＞ 塚口駅（ＪＲ）から479m |
| 営業時間・ 定休日 | 営業時間 [火・水・木・金・土] 日曜営業 定休日 月曜、毎月第３回目の月、火曜連休 |