めざせ中医学的健康生活

日本人中医師による美容と健康に役立つ情報。「未病を防ぐ」をモットーに心と体の健康を保ち、毎日楽しく暮らせますように♪

なばな

2019-04-19 | 薬膳&食療(野菜)



もう既に何度も食べています。

春の訪れを感じるなばな。菜花って漢字で書くと私はカリフラワーを想像しちゃうので「なばな」。

今年はふきのとうを食べなかったので久々に感じるほろ苦さです。

スーパーには既に緑の豆たちが並んでいて手を出したくなっちゃうこともあるけど、我が地元ではまだみたいなのでもう暫くなばなの苦味でデトックスしておくことにします。

そう、苦味は排出してくれます。

冬は蓄えの季節で排出が控えめになるので、春にしっかり排出するのが自然の流れにそった生活になります。

春のほろ苦とその動力になるものを食べて美味しく健康に過ごせるといいですね🎶




朝からいい天気で気持ち良い!

今日も楽しく過ごすぞ〜
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