漢のみそ汁

かぼちゃのみそ汁

材料 ・インスタントのみそ汁  1個 ・かぼちゃサラダ     適量 ・とろろこんぶ      適量 ・ねぎ          適量 作り方 ① おわんにみそ汁を入れる ② 具を適度に入れる 【具】 ・かぼちゃ...
漢のデザート

簡単にできる「漢のチョコバナナサンデー」の作り方

材料 ・バナナ         1/2本  (冷凍バナナでもOK) ・バニラアイス      適量 ・ココアパウダー     適量 作り方 ① 皿にバニラアイスをのせる ② 輪切りのバナナをトッピングする  ※生...
漢のサバ缶料理

サバ缶卵とじ

【材料】  (1人分)  たまご/      3コ  サバ缶/      1/2缶  ネギ/       少々 【具材】  (2人分)  たまご/      6コ  サバ缶/      1缶  ネギ/       少々 ...
漢のサラダ

新玉ねぎとツナの和風サラダ

【材料】  (2人分) ・玉ねぎ      1コ ・大葉       5枚 ・ツナ缶      1缶 ・ごま油      適量 ・かつお節     適量 ・ポン酢 or ドレッシング  適量 ※ 大葉がないときはカイワレ大根で...
漢のサバ缶料理

サバ缶なすトマト

【材料】  (1人分)  たまねぎ/     ストック (2人分の1/3)  なす/       ストック (2人分の1/3)  ホールトマト缶/  ストック (2人分の1/2)  さば缶/      ストック (2人分の1/2) ...
漢のパスタ

しらすペペロンチーノ

【材料】  (3人分)  パスタ/  約330g  しらす/  1パック クッキング用ソース  ペペロンチーノ(レトルト)/  1袋 (2~3人分) 作り方  ① パスタをゆでる  ② ペペロンチーノのソースと...
漢のデザート

漢の「バナナシェイク」の作り方

【材料】 ・冷凍バナナ       1/2本 ・バニラアイス      適量 ・牛乳          適量 作り方 ①大根おろしで冷凍バナナをおろす ②コップにおろしたバナナを入れる   ③コッ...
夏の料理

だし(秋田)

【材料】  (4食分) ナス・・・・・・・  1袋 (1/2使用) キュウリ・・・・・  1袋 (1/2使用) みょうが・・・・・  1パック (1/2使用) 大葉・・・・・・・  4枚 めんつゆ・・・・・  適量 めかぶ・...
漢のパスタ

和風きのこスパゲティー

【材料】  (3人分)  パスタ/  約330g  ベーコン/  適量  もみのり/  適量  大葉/  適量  昆布つゆ/  適量  しめじ/   ストック (9人分の1/3)  えのき/   ストック (9人分の1/3) ...
漢のうどん料理

胡麻カレーつけうどん

【材料】  (2食分) うどん・・・・・・  3玉(1食分/1.5玉) きのこの常備菜・・  1回分 白ごま・・・・・・  少々 バター・・・・・・  1個 ラー油・・・・・・  少々 ※ 上記の分量で約2食分できます。(男...
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