こんにちは。ハノイは、なんと朝晩が肌寒く感じられる程になりました。もう、2020年の夏は戻ってきません(;´Д`)
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 でもまあ、気温が下がるのは悪いことばかりではありません。鍋料理などの、温かい食べ物が美味しくなるということですよね! ハノイの肉まん(Bánh Bao)も、寒いほうがより美味しいものの一つです。

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 昨日の早朝のハノイ旧市街は、半袖半ズボンで家を出てきたことを少し後悔するような、微妙な気温でした。「朝ごはんどうしようかな~~」と思いながら目的地までブラブラ歩いていたらですね、ちょうど肉まん横丁を通りかかりました。いや、まあ、ずっと以前から肉まん屋さんが3軒まとまってあるのを、私が勝手にそう呼んでいるだけなんですが(^o^;)
<肉まん横丁(Lương Văn Can通り)の場所>

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 違う角度からの写真を。3軒並んでいるのがわかりますかね? この気温で、ホカホカの湯気があがるのを見たら、無性に食べたくなりました。1個15,000ドン(約75円)でお買い上げ~~(´∀`)

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 ハノイの肉まん(Bánh Bao)は、日本のものより1回りくらい大きいので、1個食べればけっこうお腹が膨らみます。

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 そして喫茶店に入って、温かいベトナムコーヒーといっしょに、いただきます~~。

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 ハノイの肉まんが具はたっぷり! このウズラの卵なんか2個入ってましたからね! お肉はジューシーで、少しスパイシーな味付けで、大きめとはいえペロリと全部食べちゃいました。

 このブログでも何度も書きましたが、今年は冬が来るのが早くて、しかも厳冬の予報です。もう、汗をかきかきビアホイを飲むのは、来年の夏までおあずけかもだな~~。そろそろ冬物への衣替えも考えなくちゃな…と思ったのでした。ではでは。

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