身近な材料で作るパン教室
伊勢原市プチボヌール
・毎日の食事パンにおすすめのメニュー
ステイホーム期間、スーパーのお粉売り場からは粉類が消えてしまうという現象を見ていましたが、それだけみんながパンやお菓子を作っていたのだろうなあと、どんなものを作って楽しんだのかなぁと考えたりもしました
私も、作りたくて作ったパンもありますが、
これだけ家族が長いこと毎日家にいると、
パン焼こうかな〜と思った時にふっと頭に浮かぶメニューには食パンやロールパンのような、結局はご飯も兼ねられるメニューが多くなると言う主婦感が強くなり
お洒落なパンとか、おやつパンも良いのですが、とにかくごはんになるものがありがたいなと感じていました^ ^
教室メニューだとドッグパン、イングリッシュマフィン、ライ麦パンのようなもの。胚芽パンやカンパーニュも良い^ ^
味がついたり、具材の入らないようなシンプルなメニューが多かったです。
その次はお惣菜パン、そして、おやつにもなる甘ーいパン^ ^その時の気分で作りたいものを選びますが、ごはんになるパンを作っている時は気持ちも楽になりましたね無心に心地よくこねたものがそのままごはんになると言う一石二鳥感。
こんな今だからこそ、その感覚がいつもより強かったのかもしれませんが
家族がずっと家にいて、三回の食事作りもなんだか塞ぎ込む感じの時に、朝パンメニューをルーティンにしてしまえば一つ悩むことはなくなります。後はスープを仕込めば充分?なんて感じ。
三度のご飯を作ることに変わりはないのだけれども、家族が家にいるとキッチンに立つ時間が増えてきて。嫌いじゃないけど手抜きもしたい。そんな時に好きなパン焼きをして、気分転換も兼ねられて、悪くない
シンプルなメニューは作りやすいので、
一つ、これ!
と言うレシピがあると心強いです。
初めての方ならドッグパン。倍量もおすすめ^ ^
この先、まだ不安定な日常が続くと思うのでレッスンにお越しの方にはおすすめです^ ^
リピーター様にもおすすめあります^ ^
少しずつレッスンのご紹介していきたいと思います^ ^
教室は6月より再開致します。
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お待ちしておりますね^ ^