今日２４℃を割りました
湿度も低し
気持ちの良い一日になりそうです
では昨日の夕飯です
９月２７日の夕飯
豚トロステーキ
ハッセルバックポテト
チーズだけでシンプルに
切るだけの調理ですが
切り離すギリギリのところで寸止め 
妙にハマる作業です 
目刺し
ねばりっことオクラでとろろ
わかめとお豆腐の味噌汁
ごちそうさま
おまけ
ハッセルバックポテトを作る時
下になる側を平らにしてから切り込みを入れると
安定して切りやすいです
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