小さな和食器のweb shop「てのひらうつわ彩日」です。
ブログをご覧いただきありがとうございます
突然ですが「陶器」「磁器」の違いをご存知ですか？
やきもの全般を「陶磁器」といいますが
それは大きく「陶器」と「磁器」に分かれています。
※ちなみに器全般を「せともの」ともいいますが
本来は「瀬戸物」で愛知県の瀬戸の地域で作られたものを指します。
てのひらうつわ彩日（さいじつ）で主に取り扱っている有田焼や伊万里焼は
「磁器」と言われるものです。
白く美しい素地（きじ）に熟練の職人さんの絵付けがされています。
「磁器」の原料は陶石と呼ばれる石。
薄く硬い印象で、指で弾くとチン♪という澄んだ高い金属音がします。
高台(器を支える底の部分)まで白く釉薬が掛かっているのも特徴で
透明感のある素地に絵柄が施され、たくさんの表情を持つことができます。
高温で焼くため硬く、吸水性もありませんので、
日常使われる食器としてはとても実用的です。
特にお手入れの必要はなく、
使い始めも食器洗剤で洗うだけで大丈夫！
一部、金などを施しているもの以外は
電子レンジや食洗機の使用もできるのも嬉しいですね
季節や行事によっていろんな絵柄で楽しむこともできます。
そして、「陶器」は陶土という粘土が主な原料。「土もの」とも言われますね。
厚みがあり、武骨で素朴な感じ、温かみのあるところがとても人気です。
茶道具でおなじみですが、最近はおしゃれカフェや有名料亭などでも
使われることが多くなりました。
手頃で使いやすい反面、吸水性があるので
料理や飲み物の色や匂いを吸収してしまう場合がありますので
それなりのお手入れが必要です。
茶道をやっていたので陶器も大好き
いずれ取り扱いたいと思っていますので
陶器の扱いについてはその時にまた詳しくお話ししますね。
磁器と陶器を組み合わせることで素敵な食卓を演出できます
それぞれの良さを生かした使い方ができると素敵ですね。
テーブルコーディネートなども今後ご提案していけたらと思っています。
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