ひっさびさの更新です！（;￣ー￣A ｱｾｱｾ･･･

 

昨日、ツイッターで、日頃から仲良くしてる方が

「春ワカメ」について呟いてました

 

 

私は「春ワカメ？？聞いたことないや」

「春ワカメと生ワカメって同じ事かな？？」

 

ってな感じだったのですが。。。

 

ちょっとググってみたら。。。。

 

そこには。。。何やら深い闇が。。。

 

と言うのも。。。

 

「春ワカメ」が、3－5月頃に採れる新鮮な旬のワカメ

の事を言うのは、どこも大体同じ説明なんですが

 

その取り扱い方法、要は「食べ方」に関しては、

ちょっとずつニュアンスが違う。。。

 

大抵のサイトやブログ記事では、

「生と言っても、軽く茹でるか湯通しする」

ってなってるんですね。

 

でも、一部では

「今のこの旬の時期なら生のままで食べれる」

と書いてる物もあり。。。

 

え？

 

どっち？？

 

 

ってなったわけです！！！

 

 

ここで。。。私のいつものググリ魔魂（そんな物あるのかｗ）

に火が着きましてｗｗｗ

 

あちこちググリまくりましたわｷﾘ

 

 

結果・・・

 

とりあえず、

 

「春ワカメ」と「生ワカメ」これは、広義の部分では、

ほぼ同一の物ですけど。。。

 

「春ワカメ」も「生ワカメ」も

基本は、本当の生では食べずに、さっと湯は通してある物を

指す事が多い。

 

けれど・・・茹でてない本当の生のワカメも、さっと茹でて

あるワカメも「生ワカメ」と表記している事があるので

 

その区別は。。。とりあえず、「色」でわかります。

 

採れたばかりの「生のワカメ」が

ρ(￣∇￣o) ｺﾚ

 

 

 

 

茹でてある生ワカメが

ρ(￣∇￣o) ｺﾚ

 

 

 

もっとわかりやすいサイトを見つけのでご紹介！

 

 

これは楽天市場さんに出店してるお店の写真を

お借りして来ました。

三陸のマルコシ商店さんですね

 

その記事がコチラ

https://item.rakuten.co.jp/marukoshi/wakame-sale/

 

但し、売り切れになってました

 

このお店では、「生ワカメ」の事や、お勧めの食べ方、

効能等をわかりやすく書いてくれてましたので、

是非ご参考に

 

もっと他のサイトでもいろいろ記事を読んでもみました。

 

で。。。私の出した最終結論ですが！

 

「生のワカメは本当に生でも食べれるのか？」

 

これは。。。実際に食べた方の感想等も含め、

考察してみた、私個人の考えですが

 

 

春に採れる生ワカメ。。。

 

本当の生で食べれる物は、採れたて新鮮なワカメに

限るし、それでも、やはり生臭さが若干気になる人も

いるのかも知れないですし、

 

湯通しするよりも灰汁（アク）が強いので、口の中が

キシキシする事もあると言う感想の方もいました。

 

なので。。。

やはりさっと湯通しする程度で食べるのが

おいしいのでは？

 

 

とりあえず。。。生売ってるのを見つけたら。。。

買ってみて、茹でずに生でも食べてみますけどｗｗｗ

 

先日、アボカドダイエットの話題をテレビで見たのですが

 

そういえば。。。前に私も記事書いたなぁ。。。

 

って思って、過去記事探して、リブログしてみました！

 

 

テレビではアボカド自体のダイエット効果については

やってたけど。。。

 

種茶の事は触れてなかったので、再度、アップして

みましたｗｗｗ

 

 

アボカドは。。。お醤油を掛けて食べるのが

一番好きです！　　　

堀ちえみちゃんと言えば・・・

 

アラフィフの私にとって。。。お姉さん的にアイドルで

よくちえみちゃんの歌を歌ったなぁぁぁと。。。

 

そんなちえみちゃんの舌癌ステージⅣのニュースは

衝撃的過ぎです＞＜

 

 

今日から入院とのことですが・・・

 

 

これからの手術、闘病・・・

 

どんなに大変か。。。

 

 

家族みんなで支えてくれてるようで、それが救いですね。

 

 

また元気な姿を見せてくれるのを待ってます。

昨年秋より、父が入院し、できるだけ週末は

帰省していたので、

 

バタバタした日々を過ごしていました。

 

クリスマスを父の所で過ごし、

 

２７日からまた新年明けるまで、父と一緒に

病院で過ごす予定でしたが、

 

３０日夜に急に旅立ってしまいました。

 

本人も母も、もう一杯一杯だったので、

そういう時期が来たんだなぁと、しょうがない事と

 

そう思っています。

 

 

ただ、年末年始の時期だったので、新年早々、

家族、親族だけで密葬し、本葬は、また後日に

ゆっくりする事に・・・

 

 

と言う事で、本葬、四十九日等が終わるまで

 

多分まだバタバタします(^^;)

 

 

その間・・・自営業の私は・・・確定申告と言う

 

大仕事も控えているので、一息つけるのは、

 

２月末ですね(;￣ー￣川 アセアセ

 

 

まずは、近況報告まで・・・

わたくしごとですが。。。

 

 

ピグ父が。。。夏頃から入院する事が出て来て、

 

元々間質性肺炎を持っていて、更に誤嚥性肺炎も

併発し、

 

食事がなかなか喉を通らなくなってしまい、

 

それのリハビリの為にまた入院しました。

 

 

なにぶん高齢なので、この頃から一気に衰弱し、

発熱を繰り返し。。。

 

 

この2週間は、「危篤です」「もう今日明日かも」等の

知らせを何度も受け

 

その度に、申し訳ないけど、仕事も変更してもらって

病院へ駆けつけ。。。

 

 

11月は、毎週のように病院へ行って泊まってました。

 

 

 

 

「危篤」を繰り返すと。。。

 

助かって嬉しい気持ちと、

 

「危篤」になるたび衰弱して行く姿を見るのが辛い

気持ちとが、ごちゃまぜになって

 

 

今は、ちょっと

 

ネットで楽しい会話をする気持ちの

余裕がありません。

 

 

 

幸い、こういう緊迫した時に限って、

なぜか人一倍タフになる私なので

 

体調は、すこぶる良好なのが救いですｗｗ

 

 

でも、ピグ母は、私と違って、少食で、やせっぽっちで、

体力がないので。。。

 

多分、精神的にも体力的もかなりギリギリの状態に

なってきています。。。

 

実家は北海道だけど、私や兄達はみんな関東住まいで

ずっと付いていてあげる事ができなくて。。。

 

 

毎日何度もラインで報告してくれるけど。。。

 

 

どんなにか1人で心細いんだろうと思うと。。。

申し訳なさが込み上げて来ます。

 

 

ツイートも、見てても、頭に入らないままに

流れて行ってしまってます。。。

 

 

たまーに気分転換にと、ポツポツいいねを押したり、

コメント書いたりもしてますが。。。

 

 

今までの私とは比べようもない少なさですね。。。(^^;)

 

 

とりあえず、元気なことは元気です！

 

 

 

父が少し持ち直して、気持ちのゆとりがある時は、

趣味ブログでは、ぽつぽつ記事書いたりもしてます。。。

 

 

こっちは、更新が止まってたので、

 

 

何となく近況をつらつらと書いてみたり。。。

 

 

 

 

 

あ、前回の記事で、アクセス数がいきなり

増えてた日の真相は。。。

 

多分、どなたかが、過去記事をたくさん読んで下さった

からだったようです＾＾

 

ありがとうございました(*´∇｀*)

 

 

 

とりあえず、今夜は、徒然なるままに。。。