ミシュラン店にて
今週は、食に恵まれました
一昨日
ミシュランガイドに幾度も星を獲得していると言う、
てんぷら深町さんへと
ランチに連れて行ってもらいました。
勿論 費用は会社持ち🎵
外国の方もたくさんいらっしゃるそうで
お店の方々の英語での対応が流石でした。
カウンター席から、目の前で見られる職人技には釘付けで
目が離せません。
何も習得できませんでしたが （当たり前）
プロの腕前で 拘りの食材が一品一品 手際よく丁寧に料理される様子は
見ていて楽しいです。
揚げたてアツアツの 衣の少ない
芸術品のような天ぷらが目の前に置かれます。
見ただけで美味しいのわかるし。
この日は贅沢にも ランチのフルコース
最初の一口目は "からすみ"でした。
人生初の からすみ
今まで、自ら食べようと思わなかった食材でしたが
うまし 
出来ればビール頼みたかったなぁ （仕事中でなければ）
続いて
車エビの頭 ・ 銀杏 ・ 栗 ・ 車エビ ・ 椎茸 ・ レンコン
キス ・ 白子 ・ ホタテ ・ アスパラ ・ 穴子
他に何があったかな～
スーパーでは見かけないほど大きくて質の良い野菜にビックリ
どの食材も、厳選されているのがわかります。
実は苦手な食材があり、それだけは喉を通すのに必死でしたが（笑）
かつてないほどの 天ぷら攻めでした。
粗食に慣らされていた私の胃袋は 残念ながら対応しきれず
最後の締めが 天丼って・・・・ 
えっ
えっ流石に お腹が拒否ります。
しかし、
せっかくのミシュラン店のお味を見逃すなんて もったいない
私の貧乏性がつきまとい
少なめで頂きました（笑）
一緒に行った連れの方も体調不良で無理だと言ってましたが
結局 食べて帰りました（笑）
仕事ができないほど お腹も膨らみましたが、
気持ち悪くならなかったのが 不思議でした。
食後のデザートに
キャラメルナッツ風のバニラアイスが出されました
たしかに
別腹は存在しますネ（笑）
美味しいものを頂けるのは なんて シアワセ
ごちそうさまでした
仕事に戻ったそのあとは
すっかり戦意喪失 
早く帰りたいだけでした 
