初物でレンゲ立たないテロリンチョ！　I ♡ 京都拉麺539 「濃厚らーめん驚麺屋 17」

まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
今年も中日ドラゴンズからのドラフト指名がなかったすぺ千三百でござる。

毎年、指名の電話をドキドキしながら待っているのに．．．orz

NPB御中
逆指名制度を
復活させてください！

そうすれば、すぺ千三百、自らが中日ドラゴンズを指名できますから、宜しくお願い申し上げます。<(_ _)>
（年齢的にももうこれが最後のチャンスだと毎年思ってますから．．．）

まあでも、昨年の根尾君に引き続き、今年も3球団競合の末、中日ドラゴンズが地元愛知県出身の石川昂弥君（東邦高校）の交渉権を見事に引き当てたから、今年も我慢したる！

今日のお昼は京都ラーメン聖地“一乗寺”で、“濃厚民族”すぺ千三百が珍しくドロリンチョのお店なのに、テロリンチョを食べてみようと、冒険の目的地をセットします。

戦闘を繰り返しながら目的地の「濃厚らーめん驚麺屋」さんへ、ツンデレ真姫ちゃん＠ラブライブ！μ'sとともにやってきました。
（ナニヨソレイミワカンナイ！ by 西木野真姫）

メニュー名からはあまりドロリンチョ感が伝わってこなくて、これまで一度もいただいたことがなかったあっさり系魚介豚骨の“まろやかとんこつ(並、750円)”を初めて注文しました。

前回訪問時に貰ったクーポン1枚を使って、味付けタマゴをトッピングしてもらいました。

ラーメンのお好みをお伺いします！とのことですので、今日はドロリンチョ感の演出する必要はないため、いつもより控え目(？)のオ～ダ～！

① 麺の固さ：　カタ
② ねぎの多さ：　多め
③ 背油の量：　多め
④ その他トッピングはいかがですか？：　ナッシング

でオーダーしました。

いろんな貼紙で厨房内が見えませんが、そこで美味しいラーメンが作られていることを想像しながらしばし待つことに。

しばらくして、程よく背脂が浮いてるけど、いつもとは違う感じの豚骨スープの上に、大ぶりな豚ロースチャーシュー(埋もれて見えないけど)、姫竹メンマ、たっぷりの刻み九条ネギ、味玉、海苔がトッピングされた“まろやかとんこつ”がやってきました。

それではさっそく、いつものドロッドロのペースト状ではなく、わりあいサラッとした豚骨スープを一口いただくと、豚骨臭は全くなく、見た目以上に凝縮された豚骨出汁と魚介出汁の風味・旨み・甘みがバランスよく口の中に広がり、マイルドな醤油カエシのコクが加わって、すご～く美味しい！

いわゆる『マタオマ系』の魚介豚骨ではなく、ほどよくテロリ～ンとした口当たりに、豚骨出汁と魚介出汁の効き具合があまり経験のない旨さで、これはクセになるぅ～！