まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
仕事に追われて本当に一日過ぎるのが早すぎると実感しているすぺ千三百でござる。

なのに、やることが増えるばかりで、追いつかないというか、引き離されているような．．．
（このまま師走に突入か．．．orz）


今日のお昼はテロリ～ン豚骨気分やったので、足早に百万遍の「中華そば たく味」さんへ、ずら丸（はな丸）ちゃん＠Aqoursとともにやってきました。
（おはな～　まる～　
未来ずらぁ～♥ by 国木田花丸）


今日はストレスたまり気味なのか、珍しく“たく味チャーシューメン(900円)”を麺カタでお願いし、一緒に“おにぎり(90円)”を注文しました。シソか胡麻を選べるので、今日の気分でシソをチョイス！


大将がラーメンを作っているのを観察しながら、しばし待つことに。


しばらくして一輪の向日葵が咲いたかのようなインパクト十分の豚ロース肉チャーシュー、真ん中にたっぷりと刻み青ネギ、メンマがトッピングされた“(とんこつ)たく味チャーシューメン”がやってきました。
（おはな～　まる～　
未来ずらぁ～♥ by 国木田花丸）

最初から紅ショウガと辛味噌を投入していただきます。


同時にお皿からはみ出して大きな“シソおにぎり”もやってきました。

“おにぎり(90円)”しか注文したことないからあくまで推測ですが、“ライス小(150円)”よりも“おにぎり(90円)”の方がコメの量は、多いのではと．．．


それではさっそく少しとろみのある豚骨スープを一口いただくと、テロリ～ンとした口当たりで、獣臭は一切無く、豚骨出汁の風味と旨みが口の中いっぱいに広がり、マイルドだけどキレのある醤油カエシのコクがバランスよく加わって、すご～く美味しい！


さらに辛味噌をスープに溶かし込んでいただくと、より一層コク深くなって、紅ショウガの風味もアクセントになって、めっちゃイイ感じ！

辛味噌がやっぱり京都らしいよね。


チャーシューとネギの間から顔を出したストレート細麺は、麺カタでお願いしたので、しなやかなコシに、ボソシコッとした食感とツルツルッとした喉ごしの良さがなんとも心地よく、テロリンチョな豚骨スープとなじみになじんで、かな～り旨いっ！


向日葵が咲いたかのように盛り付けられた豚ロース肉チャーシューは、薄めですが噛めば噛むほど肉の旨みが溢れ出し、スープにしっかりと浸していただくと、めっちゃウマウマ～！


そしてなんといっても、このラーメンの醍醐味でもある、麺と青ネギとチャーシューを一緒にスープにしっかり浸していただくと、も～最高～！

“チャーシューメン”なので、この食べ方をずっと続けられるだけのチャーシューの量は、超～魅力的～！


さらに程よく味付けされたメンマのコリコリ食感と、青ネギのザクザク食感が心地よく、スープの熱でクタクタになったところでいただくと風味が増して、かな～りイイ感じっ！


おにぎりだけでもシンプルに美味しいのですが、ここはやっぱり豚ロース肉チャーシューのっけてからのぉ～

テロリ～ンとした豚骨スープの旨みをたっぷりと吸ったおにぎりに、肉の旨みとネギの風味が加わって、超～旨しっ！


あっという間に癒し系豚骨スープを飲み干して、ペロッと完食しちゃいました！

このお店ももう創業20年は経っている気がしますが、いつも変わらぬ美味しさを堪能できて、めっちゃご満悦ナリ～！＆ご馳走様でした！


「たく味」
京都府京都市左京区田中関田町2-8
TEL:075-701-6823
11:00～26:00（水曜休）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

京都ラーメン日記　1～55
京都ラーメン日記NEO　1～125
I ♡ 京都拉麺　181～450
I ♡ 京都拉麺　451～740
741．濃厚らーめん 驚麺屋 パート29（メガとんこつ）
742．麺屋 さん田 パート2（カレーラーメン）
743．あくた川流 パート2（黒流らーめん）
744．汁なし担々麺 ラアノウミ（汁なし担々麺 マアノウミ）
745．上海菜苑 和盛楼 パート2（焦がし九条ネギ和えそば）
746．五十碗 四川刀削麺 パート3（椎茸刀削麺【中辛】）
747．キラメキの豚～夕日のキラメキ第2章～ パート27（豚骨らーめん 塩）
748．麺匠 一粒万倍（しおらぁめん）
749．慈永 パート16（ラーメン）
750．ゑびす屋 パート26（ラーメン、焼めし(小)）





魅力的なイベントが、しかも京都タワーで開催されるとなると、これは行かざるを得ませんね！
（はんはんさん風に）



さらに延期されていた「SANKYO presents ワルキューレ LIVE TOUR 2020-2021 ～ワルキューレはあきらめない!!!!!～」の12月19日の大阪公演と1月2日の愛知公演のチケット抽選結果が明日発表されます。

ファンクラブ枠と何故か2枚購入していたワルキューレ ALBUM「未来はオンナのためにある」の封入シリアルコードを使って、計3口申し込んでいるので、大阪公演は2枚当選したら嫁さんも参戦できるから、当選しますように！



個人個人で感染防止に気を付けることは変わらず、やっぱり『集近閉』を避けることと、一度ついた手洗い＆うがいのクセを続けましょうね！
（一応『厚生労働省』から直々の手洗い推進啓発ポスターなのでブログで掲示続けます！）



これはダイヤ♥さんからの手洗い＆うがい推進啓発動画．．．(笑)



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