こんにちは。
昨日の昼は、河瀬璃菜 りな助 さんのレシピを参考に、
ぺぺたま
作りました。
カルボナーラの作り方に似てるけど、一人前卵2個使うので、卵を入れてすぐ火を消すと固まりません。
一寸薄味すぎましたが、薄味好きなので大丈夫です。
今日の朝ごはんです。
中央のキュウリは、栁川かおりさんの
塩きゅうりのキムチ射込み
です。
キュウリは、塩水に入れて、ストックバックで保存してあるものを使いました。
他は、鰯の梅煮、茄子のみそ炒め、ポーク卵、じゃが芋の味噌汁など🎵