鹿児島県長島町(ながしまちょう)からお礼の品です。
はちみつ芋3kgが届きました。

 


【自治体】 鹿児島県長島町
【申し込み】 楽天市場ふるさと納税鹿児島県長島町のサイト
【寄付金額】 5,000円
【お礼の品】 【ふるさと納税】和喜雄さんといつみさんの「はちみつ芋」3kg_iio-393
【寄附金申込日】 2019.9.29
【お礼の品到着日】 2019.12.10
【宅配業者】 ヤマト
【寄附金受領証明書受取日】 2019.10.2

【内容量】 3kg
【取扱業者】 飯尾和喜雄農園

 

 
大好きな
和喜雄(わきお)さんといつみさんのはちみつ芋
が届きました。
 
 
段ボールには、
長島特産 さつまいも
としか記されていなかったので、ちょっと不安でした。
 
 
でも、宅急便のラベルに
はちみつ芋3kg
と書いてありました。
 
 
 
 
2年ぐらい前に、ふるさと納税ではちみつ芋の存在を知りました。
その少し前に、kishさんから、
「さつまいもで一番のおススメは、紅はるか」
と教えていただきました。
 
はちみつ芋は、 紅はるかという品種のサツマイモを、一定の温度で長期貯蔵しているものだそうです。
 
3kg
というのは、程良く食べ切れる量ですね。
全部で14本入っていました。
 
 
早速、そのうち6本を使って、焼き芋を作っています。
 
ザッと洗って、泥を取り、キッチンペーパーで水分をふき取ります。
 
 
オーブンペーパーを敷いたトレーに、はちみつ芋を並べ、
220℃で50分
焼きます。
 
 
こんがりした匂いが漂ってきます。
 
出来上がりました!
 
 
 
半分に、パッカーンと割ってみました。
 
 
中は柔らかそうで、ネットリしています。
 
皮の部分を入れ物として、スプーンですくいながら食べました。
 
ものすごく甘いです。
柔らかくてクリームのよう、ネットリしています。
さつまいもの味もしっかりと味わえます。
 
 
甘くて、トロ~ンとしているはちみつ芋、焼き芋の他にどんな食べ方があるかな?
 
息子:「スイートポテトとか?」
私:「でも、これだけ甘かったら、お砂糖入れる必要あるかなあ?」
息子:「ないんじゃない?」
 
そうなんです、それほどに甘味たっぷりなはちみつ芋です。
それに、手がベトベトになってしまうほどのネットリ感がありました。
 
 
今年は、
も、申込んでいます。
 
届いたら、食べ比べができます。
楽しみ!!
 
 


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