こないだモツ鍋をやったばかりだったけれど
夫がまたモツを買ってきて
チルドルームに入れてあったので
またもやモツ鍋の運びとあいなりました(笑)。
まぁ、美味しいし簡単なので
文句はありません^^
少し辛いのがいいかな?って
今回は冷蔵庫に入っていた「食べるラー油」を
加えてみました。
そしたら~
めちゃうまぁ~ヾ(*´∀`*)ノ
食べるときに、また食べるラー油をトッピングして
そりゃぁもう・・・
もうこれなくしては・・・の次元になってしまいました(笑)!
今日は大根の葉がわさわさと
キッチンで場所をとるので
思い切って全部細かく切りました!
これを冷凍しておいて
お味噌汁や炒め物や炒飯なんかに活躍してもらうつもりです。
それでは
皆様、今日も良い日をお過ごしくださいね^^
応援よろしくお願いします。
↓
ありがとう~♪
ああもったいなやもったいなや
夫が「どうだ!」といわんばかりに
大根の葉をもっさもさでキッチンに運び
葉も何とかして、と圧力感じます(笑)
農家の奥様の話だと、大根の葉も干して乾かすのだそうです。
それをお味噌汁なんかに揉んでパラパラいれるんですって。
やってらんなーーい、食べきれないもん~^^;
ごはんに炊き込んでやろうかな~・・・おしん。。。