拓栄建設株式会社　社長のブログ

東京都大田区で拓栄建設㈱の社長やってます
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春分の日から始まった３連休

家内の実家、山梨県の清里へお里帰りしてきました

学校や幼稚園が臨時休校でストレスがたまった孫３人を
引き連れての大騒ぎ帰郷

八ヶ岳の麓でコロナウィルスのまったく心配のない
大自然の中で目いっぱい遊んでもらう事も
今回の帰郷の目的でした

到着するや否や長女が孫たちを引き連れて
フキノトウ採りに！！

東京で桜の開花宣言が出たころに清里方面では
フキノトウが最盛期なのです

３時間後・・・大量のフキノトウを大きなビニール袋×4枚

写真はほんの一部です

おまけに・・大量のセリと

これもほんの一部です

私の大好物の・・・クレソンもいっぱい採ってきてくれました

これまた、超ほんの一部です

孫たちは、目を輝かせ、うれしそうに
フキノトウ、セリ、クレソンの生えていた状況や
場所、誰が一番とったか、などなど教えてくれて・・

コロナのストレスが短時間で吹き飛んだ様子で
孫たちの笑顔が私の心までウキウキさせてくれました

さっと茹でたクレソンの美味しい事！！

サクッと揚げたフキノトウやセリの天ぷら
ササっと作ってくれたフキ味噌・・・絶品

皆で美味しく楽しくいただきました(^O^)／