☆ハワイアンの夫
☆3歳の息子
☆高齢ママの私
緑の葉物は、クレソン！
イメージは、オノハワイアンフードのレシピだそうですが、主人の作るメニューの方が美味しいと思うわたくし
カルアピッグは、ハワイに行っとことがあれば食べたことはあるポピュラーな料理よね。
国際結婚した日々の生活〜食べ物・旅行・育児など〜をノンビリ・のほほんと綴っているブログです。
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ハワイアンの主人による週末のディナー作り
このところ、ハワイアンフードフェスティバルかしら？と思うほどのメニューで楽しい食卓でした
オックステールスープ🐂
もともとは、沖縄か中国からの料理だったみたいだけど、今はハワイの料理として有名ですね。
この日、パクチーが手に入らなかったのでパクチーなしでしたが、美味しいスープでございましたよ
主人のスープには、ピーナッツ入り🥜
私は🥜抜きです。
そしてお次は、何かしら？
はい、この日のメニューはソルトミートウォータークレスでした🐂
ソルトミートを作るのに、お肉は1週間塩漬けにして、食べる前に何度も茹で汁を捨てて塩抜きをする…という大変面倒な工程を経て完成した料理でございます。
ソルトミートを作るのに、お肉は1週間塩漬けにして、食べる前に何度も茹で汁を捨てて塩抜きをする…という大変
息子も美味しいと言って、サムズアップをしておりました
最後は、誰でも知ってる？
カルアピッグキャベツ🐖
カルアピッグは、ハワイに行っとことがあれば食べたことはあるポピュラーな料理よね。
付け合わせがマカロニサラダっていうのも、いかにもハワイアンワンプレート料理っていう感じでしょ？
ハワイには行かれないけど、気分だけでもハワイアンなS's Kitchenのメニューでした。
