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シドニーに滞在しています
この3週間で沢山の留学生とお会いしています。
昨日は6年前に留学サポートさせていただいたお客様からお声をおかけいただき、久しぶりにキャッチアップしました
日本ではフレンチのシェフを長年されていたYさん!
早いもので、オーストラリア生活も6年目に入ったそうです。
Yさんの場合、入国時からシェフとしてのスキルと英語力があったため、すんなりお仕事もGET。そして色んなレストランからお声がかかるほどに~♪
私自身もYさんが渡豪した6年前のことは今でも鮮明に覚えていて、料理もでき、英語もでき、そしてスポーツもできるYさんはすごいなあ~と思っておりました。
と当時の話を振り返ると...
オーストラリアに来たばかりの時は慣れない英語環境で辞書を片手に調理場に立っていたこともあったのだとか!
英語を勉強していたとはいえ、入国時は英語環境の職場でシェフとして仕事をするのはとても大変だったそうです。
現在は永住権取得に向け、IELTSの猛勉強中!
仕事と勉強の傍ら、体力作りにフルマラソンにも挑戦されています。
この日は、共通の趣味であるジョギングのクラブがあったのですが、残念ながらご一緒することはできませんでしたが、また近々お祝いでお会いすることになるのではないかなと思っています
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