シラクーサの街で② メルカート | わんたママのブログ

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話題のブーランジェリーから生まれたパン、地元に根ざしたパン屋さんから生まれたパン、工場で生産されてスーパーやコンビニに並べられたパン。どれも作り手のこだわりがあるはず!そんな気持ちを持ちながら味わって感じ取ったことをつづって行きます。パンを食べて皆で幸せに暮らしましょ!



パンカーリ広場




アポロ神殿。
住宅街の中に普通に2500年前の建造物が残る
シラクーサの街並。




この辺はギリシャに支配されていた名残が濃い地域。 最古のドリス式の円柱が残ってます。古代遺跡群。





世界遺産だそうです。




夜はライトアップされるんですって。
ロマンチックでしょうねえ(^_^)





この世界遺産の脇がメルカートの始まり。




また帽子だ(笑)
通称『メルカート通り』を歩いてます。




野菜、果物屋さんね
フィグもチラリとありますね





カルネッツェリアってなんだっけな。
あせる?あ、今調査中、わかったら追記します

→→→パレルモ訛りのお肉屋さんのことだそうです。
お店のジャンルとしてはレストランでした。




トマト屋さん、形も色も大きさも色々。
料理で使い分けるんだそう。




イタリアのトマトは日本のと違う、濃い!ってよく言うけれど、それだけでなく、仮にサンマルツァーノは日本でも栽培はされているけれど、味だけでなくて、皮の厚みも違うし水分量も違う。やはり気候が違うので仕方ないと思うの。




レーズン。
シチリアーナだよ〜天日干しだね。
パンテレーリア産みたいだ。パンテレーリア島はシチリア島の左下にあり、ほぼアフリカ〜な場所。暑い国だから甘みが凝縮してるね!あ、ちなみにこの手のものビオ(Bio)は当たり前の国。




シチリアはナッツ類すごい。
ピスタチオ、アーモンド。もろもろ…
アーモンドだけでたくさんの種類が!!!!!




ケッパーもある。
ケッパーの実(ククンチ)も!
それからドライトマトとか。
うん、乾物屋って感じ。




ムール貝(cozze)地元産
安いよね〜 €2.5 この時のレートで約320円





牡蠣(ostriche)には白ワイン照れ
ねえねえ、白ワインワイン 牡蠣一個買えば
一杯タダなんだけど(笑)!!!!!





多分その時は妙に感動して撮影した写メ↑↑↑
買った魚介類をその場でレモンかけて食べたり
出来るのよ〜




目が合ったコ
トイプーは多かった…
観光客なのか地元なのか…

あのね、イタリア、お店の中、百貨店も含めてワンコオッケーだからね。どこにでも連れていってもらえる❤︎




妙に感動したゴミ箱
よく収まってるなあ
╰(*´︶`*)╯♡