夕飯～(#^^#)

 

昨日作っておいた、さといも煮。

 

 

浅漬けで使った大根を利用して、

大根葉と、大根の皮、

さといも煮で使った豚ひき肉を少し取っておいて、

なんちゃって豚汁！！

 

 

豚汁と呼ぶには、具が少なすぎなので、

“なんちゃって”と名付けています。

 

メインはスクランブルエッグ！！

副菜は浅漬け。

 

 

今日は、本当は、父のシャントの手術後の経過診るための

再診日だったんだけど、

退院できずで、お休み余っちゃった。

 

その分、確定申告したり、

お洗濯干したり、畳んだりしたのと、

父の面会へも行ってきて、

 

なんやかんやと、あっという間に1日終わっちゃった。

 

明日からはまた仕事だ～。

ヒーリングは今日も仕事だったけど。

 

頑張るべ～(^O^)／

 

おいしくいただきました。

ごちそうさま(#^^#)