キッコーマンライブキッチン | マルヒデ岩崎製茶のブログ

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Welcome to Maruhideiwazaki tea factory!
茶畑から湯のみまで、お茶にまつわるあれこれを楽しくお伝えします。

 

東京・有楽町にあります、キッコーマンがプロデュースする

「KIKKOMAN LIVE KITCHEN TOKYO」さん。
 

 

 

国内外で活躍するシェフ・料理人が開発した料理を、

ライブキッチン東京料理長による実演や
トークによる“料理ライブ”と一緒に楽しむことができる

新感覚レストランです。

 

 

今回1月のマンスリーメニューのひとつに、ほのかに桜葉香る清水のブランド茶

まちこの氷出し茶をお使いいただきました。

 

 

お客様には、まちこの氷出しをすすり茶で召し上がっていただきました。

 

低温でじっくりと抽出したまちこの旨みと桜葉の香りは、

他のお茶では味わうことのできない、新感覚だったと思います。

 

 

 

お食事の後に、まちこをお買い上げくださったお客様も

いらっしゃったそうで、とてもうれしく思いました。照れ