こんにちは！
加勢牧場のこせがれで、最近新しい従業員を複数名雇用させて頂いたのですが、当然のことながら人件費が重なるので
「オレ・・・ちゃんとやって行けるんだろうか。。。」
と、少しだけビビっている加勢健吾です。
ただ、一応補足ですが、売上見込みから逆算をして雇用しているので問題は無いはずです。
しかし、少しずつ 「責任」 というものの重さを感じてしまっており、つくづく
「自分は経営者としては向いていないな・・・」
と思う、今日この頃なのでした。
さて・・・
そんなビビりってしまっている僕の心情なんてどうでも良いのですが、そんな焦りを感じている時だからこそ
「なにか新しい取り組みをしなければいけない！」
と、思うわけでありまして、今日はそんな新しい取り組みをご紹介したいと思います☆
ガンジー牛乳から生クリームを作り、そのクリームから作ったマドレーヌです☆
実は、マドレーヌなどのお菓子は、食べると口の中がパサつくので、個人的にあまり好きではなかったのですが、このマドレーヌ・・・しっとりしていて美味しいのです。
しかも、牛乳との相性がバッチリ☆
ガンジー牛乳を片手に、ぜひこの「ガンジーマドレーヌ」を召し上がってみてはいかがでしょうか？
お値段は１つ２５０円で、2月20日より、加勢牧場の直営店である 『加勢牧場 ‐わしま本店‐』 で販売させて頂きます☆
加勢牧場 ‐わしま本店‐
住所：新潟県長岡市黒坂615 いやしの郷内
時間：10：00～19：00
休み：毎週火曜日
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