昼カフェ☆海老と小松菜のペペロンチーノ | きょうこCafe〜いつも心に太陽を〜

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いらっしゃいませ~♬♬
妄想おうちカフェOPEN中~☆
キッチンパフォーマーきょうこと看板犬のお三人さんが
今日もみんなをお待ちしております。
ぜひ、楽しんで行ってね♬♬

こんばんわー。
今日の徳島県は 晴れ☀️

なんか新型コロナウイルスが
日本でも増えてるみたいですね。

アルコールは有効とか言うけど、
ほんとは何で感染するかも 明確ではないので怖いですよね。

これ以上拡大しませんように。。





はぃ。ランチ



海老と小松菜のペペロンチーノ





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今回はパスタランチです🍝
冷蔵庫に しなしなになってた
小松菜さんが居たので 使っちゃいました。

ついでに椎茸も✨



海老は コストコで買ったボイルエビです。



塩は フルール ド セルというお塩を使ってます。

大粒なのに口溶けがよく、
海老の味を引き立たせてくれるんです。


そして、たっぷりのニンニクと赤唐辛子。






今回使ったお塩はこちら。
結晶がキラキラしててとてもキレイハーブ
塩パン等のトッピングや
お肉のソテーや 焼肉につけて食べるのも美味しいですょ。


こんな感じのランチになりました。


まだまだ寒いですね。
お風邪など引かないようにしましょうね☺️












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