こんばんは(*'ω'*)

ちょっと更新時間が遅くなってしまいました(;´∀｀)

しかも今日作った料理の写真を撮り忘れるし(;´･ω･)

（※写真は１枚しかありませんΣ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝ）

 

揚げないナゲット

ハンバーグを作るにはひき肉の量が少なかったので、揚げないナゲットを作りました。

鶏ひき肉、卵、にんにくチューブ、生姜チューブ、青じそチューブ、パン粉を成形しやすい硬さになるまで混ぜます。

手のひらサイズにナゲットを広げて、両面、こんがり茶色くなるまで揚げ焼きします。

お好みでケチャップをかけても良いですが、ナゲットに味を付けてあるのでそのままでも美味しく食べられます。

 

なめこの中華スープ（※写真撮り忘れ）

 

鍋に水を沸騰させ、なめこ・もやしを火が通るまで加熱します。

お肉（豚こまぎれ肉）を１枚ずつほぐしながら加え、

鶏ガラスープの素・オイスターソース（少々）で味付けして完成です(*'ω'*)

なめこは味噌汁にすることが多いですが、

たまには中華スープでも良いかなって思いました。

 

写真撮り忘れないように気を付けますね(;´･ω･)

それではまた