彩りスープの長崎ちゃんぽん(とまと・2玉) 745円 + ぎょうざ5個 259円→0円
2016年6月にリニューアルオープン。
2階が「濵かつ」。1階の「リンガーハット」は全席にタッチパネルを設置して、
スープ・トッピング具材などが選べる「myちゃんぽん」が用意されている。
彩りスープは「とまと・カボチャ・にんじん・ほうれん草・紫いも」の、
5種類からチョイス。
注文はトマトと無料の麺2玉、餃子はZeetleのクーポンで無料。
オープンキッチンから野菜の炒める音が聞こえて、八角形の丼がトレイに乗って登場。
スープは豚骨ベースにほんのりトマト風味。メニュー写真ほど赤くはなかった。
もちもち太縮れのちゃんぽん麺。
炒めた野菜と海鮮がたっぷりトッピング。
添えられた柚子胡椒と辣油を少し加えて辛味アレンジ。
餃子は薄皮パリパリ。タレに酢と辣油を加えて、こちらも柚子胡椒でアクセント。
[rakuten:soukai:11134239:detail]
