1ヶ月ほど遡りますが、10月の終わり、

だんなさんのお誕生日のお祝いをしました。

 

 

お仕事の都合で当日お祝いできなかったので、

後日、微妙にサプライズ。

 

何も知らないだんなさん。

 

『ただいま〜』

 

と帰ってきた所へ。

 

『お持ちしておりました。』と。(笑)

 

大輪のバラとキャンドルで飾ったテーブル。

我が家は小さなレストランのようになりましたよ(^^)

 

 

限られた時間の中での準備でしたので、

簡単ではありましたが。

 

食前 黒酢ドリンク

茹でアスパラのタルタル添え

キャロットラペ

トマト ブロッコリースプラウト

さつまいもチップス(薄く切って揚げ焼きに)

柿とモッツァレラのカプレーゼ

 

 

パンとパスタも少しづつ用意して。

 

色々な味を楽しめるように、3種。

左からタプナード、タラモサラダ、タルタルソース

 

 

メインは煮込みハンバーグ。

 

ポルチーニ茸、色々キノコのホワイトソース。

豆乳でヘルシーです。

 

感謝を伝えて。

だんなさんが喜んでくれて良かった(^^*)

 

何はともあれ、笑顔の食卓が何よりのご馳走♡

 

 

 

では、久しぶりの〜〜〜〜〜〜〜

 

『れっつ!びまじょ飯!』

 

(笑)