週末は、お弁当持って。
か、かなり疲れが出ていましたが。。。
早起きしてお弁当作ってしまった。。(笑)
冷蔵庫の、あれとあれで、あれが作れる!
というわけで、発芽玄米ともち麦に
キヌアも入ったご飯は、先日の同窓会パーティで
作った春菊のペーストとベーコンで炒飯に。
綺麗なグリーンの炒飯に、
これまた先日の残りですが、
マッシュルームとレッドキドニーのマリネの
マッシュルームをあしらえば!
秋の森のようなお弁当が出来上がり♪
赤いのは、三浦野菜の赤い大根。
シークワサーも大根も、先日葉山で買ったもの♪
冷蔵庫も綺麗になるし、自分は楽しいし、
美味しいお弁当ができたし、早起きは三文の得ですね。
焼売は、旦那さんの大阪土産。
551蓬莱のジャンボ焼売です。
これね。
時間が経つとちょっと皮が水っぽくなるでしょ。
なので、私はフライパンで焼きます。
上下と横の部分も、コロコロ転がしつつ。
油は、焼売自体から出るので引かずに、
余分に出たらペーパーで拭き取ります。
外はカリカリ、中はふんわ〜り♡
の美味しい焼売になります〜〜
冷凍したものも、レンチンしてから
フライパンで焼いています。
ぜひ、試してみてくださいね♡
焼くと、なぜか胃に重くなく軽くなるんですよね。
なので、つい食べ過ぎちゃいますが。。。(笑)
お弁当持って、お墓まいりでした。
墓前にお弁当もお供えして。
感謝を伝えてまいりました。。。
最高のお天気♡
気持ちよかった〜