元旦に、私の実家で集まることになったため、
今年のお重は、お肉担当な感じで
お肉をこれでもかと詰め詰め。
やっぱりお重はいいですね（＾＾*）
彩りよく飾れば見た目にも楽しいし、
こうして詰めておけば、
そのままテーブルに出せます。
ローストビーフとキムチなどを詰めました。
ピンクのレンコンは
自家製ビーツのピクルス酢で染まっています。
ローストポークも
とっても柔らかく美味しくできました♡
どちらも、これまでご紹介して来た
炊飯器でできるローストビーフ＆ポークです（＾＾*）
鶏のテリーヌも作りました。
味付けはお味噌なんですよ〜。
プルーンとピスタチオ入れて。
我が家これが大好きなんです♡
今年はお料理教室とか、
できるといいなぁ〜♡
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持っているアイテムで着回すわよ♡
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