おはようございます
本日は『椎茸＆鶏そぼろのお弁当』↓
・椎茸＆鶏そぼろ
・チンゲン菜の中華炒め
・パプリカソテー
・味玉子
夫＆息子↓
私＆娘↓
おじいちゃんのキノコハウスで収穫できた椎茸で
『椎茸＆鶏そぼろ』を作りました
①椎茸を細かく切る
②ゴマ油で生姜(チューブ)と①と鶏ひき肉を炒める
③砂糖、酒、しょうゆを入れて煮詰める
※各大さじ２くらい入れました
完成～♪
椎茸の香りとコクがいい感じ
過去記事
椎茸レシピ①～④もご覧くださいませ
今日も美味しくHAPPYに
皆様も素敵な一日をお過ごしください