今日は、日本から来ている
年上のお友だちご夫婦に会いに
ゴールドコーストまで
行ってきました。
洪水が心配だったけど
昨日・今日晴れたので
水は引いたみたいで
よかった
日本の真冬と真夏の時期は
毎年こちらで過ごすという
羨ましいリタイヤ生活
GC滞在中に 毎回一度は
お食事をご一緒させて
いただいてます。
今日連れて行ってもらったのは、
お2人が週に一度は食べてるという
サンクチュアリーコーブにある
イタリアンレストラン
3A Masthead Way,
Hope Island, QLD
【今日のワイン】
これ、おいしかった～
超、好みのシラーズ
前菜から
【ホタテのクリームソース】
激うま
【コロッケ】
アツアツで最高
【プロシュートのピザ】
生地が薄くてカリカリ
プロシュートとルッコラが
また合う
メインは
【バラマンディ＆チップス】
バラマンディ、皮はカリッと
身はふわふわでした。
チップスも油っこくなくて
いくらでも食べられる
【ポークソテー】
ホントは、ミラノ風ポークカツレツが
食べたかったんだけど、
でも このポークも絶品でした
お肉がほろほろと骨からはがれて
洋ナシのソースも美味しかった。
デザート
【ティラミス】
本場のうまさ
【アファガート】
アイスにコーヒーを注いで食べるデザート。
こんなオサレなディスプレイのアフォガート
見たことないわ
全部 美味しくて満足
パスタとか 他のメニューも
食べてみたいです。
人気のレストランなので
すごく混んでましたが、
スタッフが親切で、
楽しいひと時が過ごせました。
次回はブリスベンで
会う約束をして別れました。
私たちは 久々の
サンクチュアリコーブを
ウロウロして
酔いをさまして帰りました～