最近はおうちご飯が増え、お料理する事が多くなりました🔪
和食は煮物や茄子の煮浸し、胡麻和え、ヒジキや切り干し大根を煮たりと一通り好きなものは作ったのですが
急にこれが食べたくなり、昨日のランチに作ってみたのは
パニーノ
パニーノ（Panino）は、パンで具材を挟んだイタリアの軽食で、ブランチやランチにピッタリ
パン生地の小麦粉を糖質のないものにして、生地から作りました
ちなみにこのブログでは何度かお伝えしていますが、わたくし、お料理のインストラクターの資格を持っています
特にパン作りとケーキ作りに関しては、お仕事の傍らエキストラの資格を取るためお勉強に通っていました
ということで生地から作ったパニーノはこちら
写真や動画の撮り方を真面目に研究中です
お料理すると、作っているうちに段々満足してきて
食欲が抑えられる気がするのは私だけでしょうか
ところで今朝ニュースを見ていたら
香港では海外から来た人が２週間きちんと一定の場所で自粛隔離しているかを確かめるために
空港でリストバンドをつけられ行動を確認しているそうです
違反すると、自動的に警察に通報がいくそうですょ
プライバシーの問題もあるのでしょうが、自国民を守りつつ、他国の方を入国させないというのではなく、受け入れるかわりに、この措置には現状を垣間見てご理解ください
というところでしょうか
ここまで徹底していた国もあるんですね
東京は今日は一日雨のようですが、気分は明るくポジティブに過ごしたいと思います
それでは皆さま、
Have a nice day 
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