けけのモフモフ三昧

猫飼い主婦けけとモフ猫の、のんびり田舎暮らし
…のはずが、主婦業そっちのけで、カウンターフォーク車で爆走中(でした)♪

お待ちかねの初物

2019-04-16 21:58:02 | 年中行事

◆今年の初物◆

~やっと採れたよーっ!~

 

今年はタケノコが出ませーん!ヽ(´Д`;)ノ

雨が少なかったせいか、寒かったせいか・・・

昨年は4月の頭に7本くらい掘り当てているのに、今年は未だにコレだけ。(4/14現在)

 

初物は、まずは炊き込みご飯。3合も炊いたら食べきらなかったので、

翌日はさらに混ぜご飯にしてタケノコを食べ尽くした。

取りあえず、次のタケノコが採れるまで一休み。( ̄▽ ̄)

 

採れだしたら、ひたすら掘らないとイケない。

竹林を維持するのも大変なんだよ。適度に間引かないと人が踏み込めなくなっちゃうし

放って置いたら、宅地の方まで竹が進出してくるからね。(-""-;)

 

もう少し出始めたら、夫や甥っ子に掘らせるかな。(でも夫は掘り方ヘタ)


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2 コメント

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Unknown (riri)
2019-04-18 01:12:11
スーパーにも並び始めましたよ~

今年は少ないの?
手に入るかなあ。。。
一回くらいは筍ご飯食べたいです(*´ω`*)


ご近所だったらお金払ってでもタケノコ堀させてもらうのになぁ~

ririさんへ (けけ)
2019-04-18 20:43:02
昨年は、200本くらい掘りましたよ。
そのくらい放っといたら竹が増えるんですよ。

ホントに掘って行っていいよ~。
姉2と従姉は、結構タケノコ掘りの達人、
甥2はまぁまぁ、夫は下手っぴ。( ̄∀ ̄)┌

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