★12/8OPEN★銀座★Riz Labo Kitchen -ふんわり米粉パンケーキの２号店-

この度２号店が銀座にオープンしました

オープン前日のオープニングパーティーにお誘いいただき、行ってきました〜〜

おぉ〜〜なんてオシャレなの！

さすが銀座のど真ん中、高級感ある佇まいです

これ、一人でフラッと来ちゃったら、入るのに緊張しそう

場所は歌舞伎座の近くのホテル「東急ステイ」の１階

ここでリズラボさんの米粉パンケーキがいただける(ディナータイムは除く)のはもちろん、

グルテンフリーのソフトクリーム、それからディナータイムはお酒とお食事が楽しめるよう

店内は、入ってすぐのテーブル席(外観写真を参照)と、

階段で少し上がった高くなってる席があります

私たちは高いとこの席に

お食事たちがビュッフェ形式でズラリ

どれも美味っしい

まるでお肉のような大豆ミートと、野菜本来の甘みが楽しめる、

有機野菜とヴィーガン焼肉のグリル

パンにはラクレットチーズをトロ〜リかけて

このパンも米粉なのかな？ふわふわでやさしい味で美味しい

さらにプリップリの肉厚ジューシーなベーコンに、

さっぱりとしたみずみずしい大根のバランスの良さ

これらのものは、店舗でも通常提供されるのかな？また食べたいな

途中からパンケーキのトッピングのようなものが準備され始めたので、

「来るかな？来るかな？」と、カウンターをチラチラ振り返り（笑）

お待ちかねのパンケーキが来た〜〜

どんどん焼かれて出てくるパンケーキを受け取り、

セルフで生クリームをぽこんっ

さらにメープルシロップ、ストロベリーソース、オレンジなどのトッピング

私たちはまずはパンケーキを３枚もらってきて

重ねる

一枚一枚が厚いから、重ねるとやっぱり圧巻

ここにメープルシロップをたら〜〜り

ほぉ〜〜幸せな光景

ナイフはないので、お箸で分けて！笑

ふわっふわでしっとり、噛めばやさしい弾力のある生地

米粉だからこそのやさしい風味が美味しい

甘酸っぱいトッピングたちも美味しい

当然ながら表参道と同じお味のパンケーキなので、

この味に会えるところが増えて嬉しい

銀座店限定のメニューも今後登場する予定なので、またぜひ行きたいなぁ