遊び心満載!
Eggs'n流 ハロウィンナイトへTrip★
今年もすっごいのが来ました
衝撃のビジュアル!
パンケーキがモンスターになっちゃった
ココアの生地の間からマシュマロの歯を覗かせて、
口からベリーソースを流してちょっぴりグロテスク!
モンスターの目は、片目がパンケーキから落ちているのだけど…
両目オンしてみました
愛嬌がグッとアップしてかわいい!
では、このモンスターにナイフを…
ぎゃーーー!なんだかますますグロテスク!?
分厚い生地がお目見えしました!
ふかっとしつつビターなココア生地でズシッと重厚感
上にはマスカルポーネで仕上げたパンプキンクリーム
間にはカスタードクリーム!
これらのクリームが濃厚な口当たりで、卵のこっくりした甘みがある
さらにぷわぷわのマシュマロとラズベリーソースの甘酸っぱさで味に変化
ボリュームしっかりあるので、シェアして楽しむのもオススメです
それからもう1つハロウィン限定の
ハロウィンらしい赤と紫で、こちらもインパクト大
ポーチドエッグから黄身がトロける〜
マフィン、パンプキンマッシュポテト、
ハンバーグ、ポーチドエッグ、
紫芋のポタージュ、ホットソースという構成
これが辛ウマ!
ホットソースでガツンと辛さがくるんだけど、
ジューシーなハンバーグにぷるぷるトロトロの卵が絡み、
まわりを紫芋のポタージュが覆ってマイルドに
さらにパンプキンマッシュポテトがなめらかで甘くて美味しい
甘みとまろやかさが、辛さをいい感じに中和してくれてます
辛いのは苦手だけど、美味しかったぁ
遊び心にあふれたパンケーキとエッグベネディクト
ぜひどちらもご賞味あれ
Eggs'n Things 銀座店
9:00~23:00
休:なし
東京都中央区銀座1-8-19 キラリトギンザ4階
有楽町線 銀座一丁目駅から徒歩1分
銀座線 京橋駅から徒歩2分
銀座線・丸ノ内線・日比谷線 銀座駅から徒歩5分
山手線・京浜東北線 有楽町駅から徒歩5分
※訪問時の情報です。
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