CAMERONS
[Mini Stovetop Smoker]
キャメロンズのミニスモーカーを使った香りづけは、ヘルシー。
Healthy
余分な脂肪や油、塩を使う必要はありません。
どれだけウッドやハーブ、スパイスを使うかも決められます。
ウッドチップはとても細かく砕かれており、
家庭のコンロでスモークする場合、
中火にかければ1分もしないうちに燃え始めます。
I smoke by a wood chip.
香りを強くしたい場合は最大で大さじ二杯を使い、
チップは20分後には灰になります。
20 minutes
スモーカーを開ける際には、熱い蒸気が上がるので注意が必要ですが、
ウッドチップの香りは吸収されているので、煙は出てきません。
スモーカーを開ける際には、熱い蒸気が上がるので注意が必要ですが、
ウッドチップの香りは吸収されているので、煙は出てきません。
At a house.
Easy
Easy
size
使用時サイズ
：17.5×42.5（持手を伸ばした状態）×7㎝
収納時サイズ
：17.5×30×7㎝
内部の網からフタまでの高さ
：約4.5㎝（ウッドチップを敷いてない状態）
重量
：1265ｇ
素材
：ステンレス
今回は初回でキッチンでの使用でしたが、
約１０分ほどで完成しました。
予想（スモークは手間と時間がかかる）を裏切り、
あっという間でした。
チップの置き方は
家庭用コンロであれば火の出る箇所が円なので
チップを円にして置けば燃え残りも少なくなりそうです。
薪ストーブや炭火であればまんべんなく散らばせています。
※下写真の黒くなっているところが炎が当たった場所
本体底にチップを敷き、網の上に食材を並べて火にかけるだけ。
なんて簡単！！
なんてお手軽！！
なんてスマート！！
damn！！
食材から汁がトレーに落ちるので火にかける前に
アルミホイルをトレーに敷いておくといいかも
あっという間に
こ洒落たおつまみの完成ですよ
しかも
お・い・し・い！！
Good
別の日には
ナッツ・ゆで卵・チーズ
に挑戦してみました。
この時は薪ストーブの上だったので
火力調整が難しく
チーズが少しとろけてしまいました( ´∀｀ )
しかしうまかった
下の写真は炭火でトライした時のもの
Before
After
しっかり色づいているのがわかりますね～
うーん！グッドスメル！！
最近では必ず持って行って
薪ストーブをセットし、火を起こしたら
まずは！！
このミニスモーカーに食材とチップをぶち込んで
置いておくだけ
速攻最強おつまみの完成です。
何回も言いますが、ほんっっっとにお手軽ですよ！！
うーん！グッドスメル！！
最近では必ず持って行って
薪ストーブをセットし、火を起こしたら
まずは！！
このミニスモーカーに食材とチップをぶち込んで
置いておくだけ
速攻最強おつまみの完成です。
何回も言いますが、ほんっっっとにお手軽ですよ！！
Fast
Many people
ちなみにもう少し大人数で
スモークを楽しみたい方には大きいサイズの
This ONE
がおすすめです！色々な香り付けができるスモーカーですが
私のおすすめスモークチップはヒッコリーです。
Recommendation is a hickory.
詳細は
内容：本体、ウッドチップ155ml ×2
（※ウッドチップは選べません）
使用時サイズ：28×59×8ｃｍ
収納時サイズ：28×38×8ｃｍ
網からフタまでの高さ：約5.5cm（ウッドチップを敷いてない状態）
重量：2540ｇ
素材：ステンレス
youtube
↓初回にキッチンで使用した様子（準備から完成まで）を
YouTubeにアップしてみました
①と②のYouTube動画をご覧ください！！
※アルミホイルをトレーに敷いておくのがポイントですね
本社はアメリカ コロラド州コロラドスプリングスにあります。
スモーク製品・グリル製品のリーディングカンパニーです。
代表的な商品であるストーブトップスモーカーやミニスモーカーは
ガス・炭火・オーブン・IHで使用する事ができ、
アウトドアだけでなく
キッチンでも手軽にスモーク料理が楽しめる商品として
世界中で多くの人々に愛され続けています。
↓ check it out !! ↑
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