ガストの麺博。
４つの地域の、ご当地麺の博覧会。
名古屋台湾まぜそばも気になりますが、
お目当ては、高崎パスタ。
ガストに入るのは数年ぶり。
タッチパネル式になってました。
高崎シャンゴ風パスタ 699円＋税
ナポリタンのようですが、ミートソースが和えてあります。
ヒレカツにはデミグラスソース。
以前、カツカレースパを作ったとき、
pekoさんから頂いたコメントで、シャンゴのパスタが気になっていたのです。
こちらはpekoさんのブログです
やっぱりやっちゃう、かけすぎ部！
粉チーズとタバスコをたっぷりと。
うれしい大人のお子様ランチです。
特に目新しいわけでもなく、昔からどこにでもある味ですが、美味しいですぞ。
どのあたりが高崎か？
群馬県は小麦の生産量が多く、人口あたりのパスタ店が全国で1～2位の多さとのことです。
そういえば、ハナマサで売っている「プロ仕様ナポリタン用スパゲッティ」も群馬県製ですね。
そのブログ
高崎のシャンゴというお店の、創業当時からある「シャンゴ風スパゲッティ」が人気で、それが代表的な高崎パスタなんですね。
そして量の多さも高崎パスタの特徴なのですが、残念ながらそこは再現されてませんでした。
大盛りの設定があればいいのに。
せっかく、もっと量を食べたくなる味なのですから。
グンマーに行きたくなりましたよ。
本場のシャンゴで大盛り、食べてみたいなあ。
それと我が故郷の、釧路の泉屋のスパカツも改めて食べたくなりましたよ。
ところで、ランチタイム12時直前の店内とは思えない空き方・・・。
経済の影響も心配です。
こりゃあ、経済貢献のために麺博４種類を制覇しようかな。