以前から、我が家のローストビーフは
レンジ調理なので簡単なのですが、
最近さらなる簡略化に成功しました
もちろん味も最高です
作り方は…
常温に戻した牛モモブロックに
塩コショウをして
イカリの玉ねぎドレッシングをかけて
ふわっとラップしてレンジ加熱
加熱の目安は
肉500gくらいで
600wで3分→裏返して600wで3分ほど
かけたドレッシングごと
しっかり冷蔵庫で冷やしてから
切ってくださいね
冷やしている間に
しっかり味がしみて美味しくなります
この作り方になったきっかけは
パッケージにあったこのレシピ
このレシピだと
「表面を焼いてからドレッシングで煮る」
となっていたので、
焼く工程をレンジにしても作れるかも…と思いまして。
そして試してみたら
めっちゃ簡単で美味しいローストビーフに
出会えたというわけなんです
しかもこのドレッシングは
100円ちょいなのでコスパも良し
ダイエット中なので
気軽にローストビーフが作れるのは
ありがたいです
最後まで読んでくださって
ありがとうございます
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ではまた