おはようございます
ここの所、体調が思わしくない為、
出来合いのお惣菜・ファーストフード・〇っともっと(おかずのみ)で
誤魔化し、しのいでいました。。。
「晩御飯作んなきゃ」と、やや思い立っても
何か、謎の不安感が突如襲って来て
中々、台所には立てませんでした
「出来ない時は、前もってハッキリ言うから」と、
息子達にも口うるさく言ってあるので
まぁ、そんな時は息子ら自ら自炊して
自活への、良い訓練になるかと・・・。
昨日の晩御飯(作り置きおかず)=後日楽したい為
焼肉の様な、、、でもない様な。
フレッシュ生姜の摩り下ろしをたっぷりの
甘辛い”佃煮”と言った感じでしょうか。
御飯が進むのよネー
大きな肉厚のカレイが、特価でスーパーの店内に。
「こりゃもう、買いだよネ」(笑)。
身が、ふっくらしてて美味しかったです
今回は「玉ねぎ天」を刻んで入れました。(いい旨み出てたー)
胃が弱いので、こう言った素朴な煮物は嬉しいですネ。
中華ドレッシングを買って来るのが面倒だったので
ドレッシングは自分で作りました。
(外は、大雨の為出掛けたくなかった。。。)
おまけコーナー
(3~4日前の画像)
この、フラペチーノ苺の果肉がたっぷり入っていて
味が濃厚で、贅沢感のあるドリンクでした。
美味しかったデス
今日も素敵な一日を