台湾のお土産のザ・定番は、パイナップルケーキでしょうね、そうでしょうね。
ここ数年、特に人気になってきたのがこのお店
「小潘蛋糕坊」（お店のFB）
中秋節や春節などの贈り物季節には、ニュースもバンバン流れるし、朝から大行列ですし、昼過ぎには売り切れ！の張り紙が毎日貼られます。
どんな高級店！？と調べてみたら、いたって普通のお店。
板橋のなんてことない小さな道沿いにあるのです。
支店も同じ板橋に１つだけ。
デパ地下などでは買えないのが返って人気になったのかも？
ずーーーっと気になってはいました。
うんんん、２～３年くらい。（買いにいけばいいのにね？
）
車なら３０分くらいかな。。。
バスとMRTならきっと２時間弱。往復したら日本帰国できちゃう時間
免許のない私には近いようで遠いのです。
パイナップルケーキを買いに行く時間じゃあ。。。ないよね？と今までいたのです。
けれど先日、娘がクラスメートのお家に遊びに行ったら
にゃんと
お土産に～と１人１箱貰った！！！と
（いえ、ランチや３時のおやつもご馳走になって、さらにご家族の皆様に～お土産
といただいて帰ってきたのです）
ほんと。おもてなしのプロなお母様ですね。
じゃ～ん
私がほぼ一人で食べました
いただいたのは卵黄入りのパイナップルケーキ
このパイナップルケーキは新食感でした。
食べたら口の中でとろけます
生地の部分がシッカリ風味のあるクッキーのパイナップルケーキしか食べたことがなかったので、
びっくりしました。
ふわっふわ。
卵黄が丸々１つではなく、程よい加減で食べやすかったです。
パイナップルケーキ独特のあの塩辛くて固い卵黄が私は苦手なのですが、
これは固さをまったく感じないです。
とっても美味しくいただきました。
場所が観光地ではないので、紹介するのはちょっとどうかな。。と思ったのですが
量や種類は限定されますが、ネットでも注文できるみたいです。
小潘蛋糕坊(中正店)
電話：02-2966-7721/2969-2803
住所：新北市板橋區中正路135巷11之1號
營業時間：8:00～20:00
小潘蛋糕坊(和平店)
電話：02-2963-8879/2963-7960
住所：新北市板橋區和平路51號
營業時間：08:00～22:00
最近ご無沙汰だった天天さん。元気です～
我が家の床。あちこちに天天の枕やらブランケットやら転がってます。
え。私が片していないだけ、とも言う。。。
