冷凍庫のお掃除デザート
霜がついて形も崩れて
とてもフォトジェニックとは
言えなかったから写真無しですが
冷凍庫のアイスバー２本で
オーストリアのデザート
パラチンケン（クレープね）
を作りました
バーから外したアイスを
ボールにうつし
玉子2個と小麦粉
牛乳とベーキングパウダーを
適当に入れ混ぜて
フライパンでクレープ焼くように
薄く伸ばして焼いたら出来上がり
アイスの甘味がお砂糖の代わりを
してくれますが
中学生男子はジャムが苦手だから
粉砂糖かけたらもっと喜んだ
これは私の
ブルーベリージャムをのせて
最近はホントによく食べるようになり
背も伸びて骨格も男らしく
薄らとひげも生え始め
ほんの数ヶ月前とは全然違って
布団から出た足は
何処のお兄ちゃん？って感じ
ただいま全く別物に変身中
東京もずっと鬱陶しい天気
期末考査も終わって
やれやれの一区切り
美味しいものでも食べて
長距離ナイトラン出来る
お天気だとありがたいな
こんなご飯がまた食べたい
ズッキーニのお花のフリット
大好き
皆さまも良い週末を
