東銀座駅のすぐ近くにあるフランス料理店。
時々この付近を通るたびによさそうなお店だと思っており、
ずっと気になっていました。
今回事前に予約してランチタイムの入店となります。
店内は少し鄙びたクラシカルな感じですが、明るく居心地がいいです。
ランチメニューは2種類あります。
今回はライトな方のコースをお願いしました。
内容は次の通りです。
・前菜:小海老とゆり根、アボカドのミルフィーユ仕立て
・メイン:旬の真鯛のポアレ、ブイヤベース風
・デザート盛り合わせ(ショコラとカラメルのムース、りんごのタルト、自家製プリン、ヨーグルトのアイス)
パンです
前菜の小海老とゆり根、アボカドのミルフィーユ仕立て
ゆり根のサクサクとした食感とぷりっぷりの小エビの食感、とろりとしたアボカドの食感、
複数の違った食感の組み合わせを楽しむことが出来ました。
メインの旬の真鯛のポアレ、ブイヤベース風
やや濃厚なスープの中に真鯛と温野菜が入っていました。
デザート盛り合わせは、6種類の中から3種類選択をします。
6種類全てを選択すると+500円になります。
今回頂いた中では自家製プリンが濃厚で好みでした。
紅茶です。
料理は全体的にクラシカルなタイプだと思いますが、
前菜もメインも軽いライトな感じで食べやすかったです。
銀座では穴場的な存在のいいお店だと思います。