日台夫婦が経営するラーメン屋さん 横濱屋初代村田 | 日台夫婦の気ままな北海道生活

日台夫婦の気ままな北海道生活

生まれも育ちも北海道。
2015年に台湾人の夫と入籍!
2016年、2017年に年子の姉妹を出産。
縁あって雪の降らない台湾の高雄市で暮らしていましたが、2020年に家族で北海道に移住!!
のほほーんとした日常生活をブログにしたいと思います(・∀・)

今月の初め、我が家からわりと近いところに日台夫婦が経営するラーメン屋さんがあると聞いて行ってきましたー!!






横濱屋初代村田






営業時間はこんな感じ。

日本人のご主人と、台湾人の奥様が経営しています。

結婚歴もなかなか長いご夫婦で、奥様は私よりも綺麗で上品な日本語を使われてました(^O^)





夫が注文した、

塩ラーメン 大盛り 180元(約650円)




私は、醤油ラーメン 大盛り 170元(約615円) と、




牛丼 80元(約290円)

牛丼のご飯の量はお茶碗一杯くらい。

肉をほとんど長女に食べられちゃいました(T_T)

背脂を使っていないので脂っこくなく、優しい味で娘たちにも安心して食べさせられました(^^)

スープは醤油より塩がおすすめ!!

ラーメンの他にも、アジフライやカキフライなんかのサイドメニューもありました。

コロッケなんかは、北海道産のじゃがいもを使用しているんですって(^○^)

味を変える薬味も手作りで、管理が難しいらしく奥さんが順番で回って届けてくれるんですが、我が家は子供がスープを飲みたがるので使えず…。

置きっぱなしなら使えるけど、こればかりは仕方がない。

いつかリベンジしてみたいと思います(๑╹ω╹๑ )






横濱屋初代村田
高雄市苓雅區四維二路46號








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