瀬戸内の海の幸をいただく | ATELIER FAIRE ~ French traditional handicrafts ~

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タイとタコとイワシ

 

 

 

 

 

日に日に葉が色づき秋が深まってきました。

寒暖差がありますが、風邪をひかないように

みなさまお気をつけくださいねもみじ

 

 

さて私は先月訪れた瀬戸内土産を

ちびちび味わいながら思い出に浸り中です。

美味しそうなものがたくさんありましたょ!

テレビで紹介していたSHIMAHIDEの煎餅も

知らずに買っていました〜グッド!

 

 

 

 

お土産を並べただけで

一食分出来ました。ラッキー音譜

 

 

真鯛のだし塩で炊き込みご飯。

味、香り、良し。いろんな料理に使えます。

茹でたそうめんに加えるだけで

簡単鯛にゅうめんだって。おぉ〜ラブラブ

 

 

イイダコのうま煮は郷土料理🐙

甘辛でお酒に合いそう。

煮卵を添えたら好評でした。

 

 

イワシのオリーブオイル漬けのサラダ。

瀬戸内の魚介類、美味しいなぁ〜!

ごちそうさまでした。

瀬戸内のみなさま、ありがとう!

またいつの日か〜👋