ビューティースイーツ・クッキングサロンBLOOMは、東京都内にあるお料理教室です。年間延べ500人以上がスイーツやお料理を学びに通ってくださっています、身体に優しいグルテンフリーのスイーツや、人生を豊かにし、幸せ感性を高める和食講座など様々な講座を開催しています。気軽にご参加していただける1Dayレッスン、本格的に学んでいただける継続コースがあります。
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《東京サロン》
2020年4月スタートの
新*ときめき和食講座全8回
増設→満席になりましたので締め切ります
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次の単発レッスンは5〜6月に
ビューティースイーツレッスンを予定
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先ほど
というブログ記事を書きましたが
「参考になりすぎます!」
「米や麺は買っていましたが、
ミネラル忘れていました!笑」
「普段は完全母乳ですが
緊急の時のために
粉ミルクも少し買っておこうと
思いました!」
など色々とメッセージを
いただき、よかったです。
まだ、ご覧になっていない方はぜひ
ご覧ください♪
*
さて、私も
今週、来週の講座や予定は
全て延期・中止の
判断をし
お家でおこもりです❤︎
(元々籠っているので
何も変わりませんw)
おこもりが楽しくて
やめられませんw
さて、当面の講座は
しばらく延期予定ですが
3月開催した講座の
レポをしたいと思います^^
今月は、このような
状況ですので
遠方から来られる予定の方も
多数いらっしゃったのですが
少し体調が悪い方は
配慮して
自粛してくださったり
オンラインに
切り替えられたり
(個別メールします♪)
普段よりは
しっとりとした
雰囲気での開催でした。
*
3月のレッスン
まずは
季節の春を心豊かに過ごす
単発和食講座の様子♪
今回はなんと
和菓子を含め合計9品!
特に、10分で仕上がる
うぐいす餅には
みなさんその簡単さに
驚きでしたね!
和菓子が好きな方も
多かったですね❤︎
私も最近は
洋菓子<和菓子
寄りです・・
春が旬の食べ物は
苦味
アク
上に伸びる野菜や山菜
が多いですよね。
これらを食べることで
体も春の目覚めがあります。
旬の食べ物って
それだけで
「地球のエネルギー」
「地球の巡り」
と同調していますから
必然的に
体の調子もよくなるし
当たり前に運気も上がります。
運気は
健康で、エネルギーに
満ちている体が
大好きです!
キラキラ、輝いている
お肌
体
エネルギーに
運も吸い寄せられるのですよ❤︎
だから、
旬をいただきましょう。
旬を知りましょう。
春の旬の魚を知らない?
春の旬の野菜を知らない?
ふきのとうを知らない・・?!
ダメダメ〜!笑
旬の食べ物を知らないで
運が良くなりたい!
なんて!笑
講座では
アスパラ
菜の花
竹の子
木の芽
わかめ
桜海老
ほたるいか
さわら
などなどたくさんの
春の食材を堪能しました^^
ご参加くださった
みなさん
ありがとうございました!
赤ちゃん連れの日も
可愛い赤ちゃんたちに
癒されましたね〜!
また、お誕生日のプレゼントなども
お心配り本当に
感謝いたします。
次の和食の単発レッスンはまだ
未定ですが
夏には夏の和食を
したいなぁと考えています。
これを読んでいるあなたも
春の食材
食べてくださいね^^
たけのこ
わらび
山菜各種
アスパラ
菜の花
豆類(スナップエンドウなど)
おすすめです。
♪ご感想♪
みなさん
メッセージ本当に
ありがとうございました💖
あいをこめて。
けいこ